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Empresa confidencial
Liderar y ejecutar los talleres presenciales de Pizza School, garantizando una experiencia dinámica, entretenida y organizada para los asistentes. El Instructor (Pizza Master) es responsable de conducir el grupo, mantener la energía del taller y resolver situaciones operativas durante cada sesión, siendo una de las principales caras de la marca frente al cliente. Su impacto en la organización es directo en la experiencia del cliente, la percepción de la marca y el correcto desarrollo de los talleres.
El cargo hace parte del equipo operativo de Pizza School, encargado de ejecutar talleres gastronómicos presenciales en un ambiente social, dinámico y experiencial. El Instructor trabaja de manera coordinada con el Asistente de Instructor y tiene la responsabilidad de liderar el taller durante toda la sesión. Es un rol con alta exposición al cliente y con autonomía operativa durante el turno. La dinámica de trabajo es por turnos, con grupos de hasta 16 personas y necesidad constante de interacción, liderazgo y toma de decisiones en tiempo real.
Dar la bienvenida y recibir a los clientes.
Conducir los talleres bajo la metodología Pizza School.
Mantener la energía y dinámica del grupo.
Explicar instrucciones y acompañar la experiencia.
Manejar grupos de hasta 16 personas.
Resolver situaciones e imprevistos durante el taller.
Coordinar al Asistente de Instructor.
Atender preguntas y necesidades de los clientes.
Cobrar y facturar al finalizar la sesión.
Cumplir estrictamente horarios y programación.
El cargo cuenta con alta autonomía operativa durante el desarrollo del taller. El Instructor es responsable de tomar decisiones rápidas frente a situaciones relacionadas con clientes, tiempos, dinámica del grupo o imprevistos operativos. Debe desenvolverse con independencia, liderazgo y criterio, garantizando el correcto desarrollo de la experiencia sin depender constantemente del equipo administrativo. No tiene responsabilidad estratégica ni administrativa sobre el negocio, pero sí responsabilidad total sobre el funcionamiento del taller durante su turno.
Formación Académica
No se requiere formación académica específica. Se valoran perfiles con: - Bachillerato completo. - Estudios técnicos o universitarios en curso o finalizados.
Experiencia
No es requisito tener experiencia gastronómica ni saber hacer pizza. Se valorará experiencia previa en: - Manejo de grupos. - Atención al cliente presencial. - Eventos, hospitality o experiencias. - Roles con interacción constante con personas. Es deseable experiencia en contextos donde: - Se trabaje bajo presión. - Se requiera liderazgo y energía. - Se manejen clientes de manera directa.
Conocimientos Tecnicos
Tecnicas
Conductuales
- Llega tarde o incumple turnos asignados. - Tiene mala presentación personal. - Presenta baja energía o actitud indiferente frente al grupo. - No logra conectar con los clientes. - Se bloquea ante imprevistos o necesita supervisión constante. - Tiene comportamientos conflictivos o irrespetuosos. - No muestra compromiso con la experiencia del cliente.
Internas
- Reporta al Administrador de punto. - Coordina directamente con el Asistente de Instructor. - Interactúa con el equipo operativo durante la ejecución de los talleres.
Externas
- Interacción constante y directa con clientes durante los talleres. - Atención de preguntas, solicitudes y situaciones relacionadas con la experiencia del grupo.
La complejidad del rol radica en liderar grupos de personas en un entorno dinámico y experiencial, manteniendo constantemente la energía, la organización y la calidad del servicio. El Instructor debe resolver situaciones en tiempo real, manejar diferentes tipos de clientes y mantener el control del taller bajo presión, garantizando una experiencia positiva y fluida durante toda la sesión. El rol exige habilidades sociales, capacidad de adaptación y criterio operativo.
El rol no cuenta con un plan de carrera estructurado dentro de la organización. Sin embargo, permite desarrollar habilidades en liderazgo, manejo de grupos, servicio al cliente y coordinación operativa, útiles para futuros roles en experiencias, eventos, gastronomía y hospitality. La continuidad y asignación de turnos dependerá del desempeño, actitud y compromiso demostrado.
- Modalidad presencial en Bogotá. - Trabajo por turnos de 4 horas. - Operación de lunes a domingo, incluidos fines de semana y festivos. - Se requiere disponibilidad y flexibilidad horaria según programación. - Es indispensable puntualidad estricta y compromiso con los turnos asignados. - No requiere viajes.
Salario
100.000 – 100.000 COP
Fecha de publicacion
27 de mayo de 2026
Departamento
Operaciones
Reporta a
Socio - Fundador
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